
Всеволод Остахнович - Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
10-10-2022
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетолог...